История появления праздника неизвестна, а вот первые упоминания текилы связаны с ацтеками, которые использовали ее в религиозных обрядах. Производство напитка было запущено испанцами в XVI веке.
В США текила стала популярной в 1940-х годах, когда американские военнослужащие, находившиеся в Мексике, познакомились с этим напитком. В 1950-х годах текила стала еще более популярной благодаря хиту "Tequila" группы The Champs.
Со временем в США производство и продажа текилы выросли, и напиток стал одним из самых популярных в стране.
Особенности текилы
Текила делают из агавы, которую выращивают на юго-западе Мексики в регионе Халиско. Особенность в том, что она может быть произведена только из голубой агавы, которая выращивается только в нескольких регионах Мексики. Этот напиток имеет много разных сортов, включая белую текилу, золотую текилу и аньехо, которые различаются по цвету, вкусу и способу выдержки. Как пить текилу, каждый оешает самостоятельно. Обычно ее употребляют в чистом виде, дополняя щепоткой соли и лаймом, или в коктейлях.
Президентская текила
Одна из самых занимательных историй о текиле связана с мексиканским президентом Порфирио Диазом.
В 1896 году президент решил попробовать текилу в штате Халиско. Он отправился в поездку вместе со своей делегацией и попросил местных жителей устроить для него дегустацию.
Местные были рады президентскому визиту и решили порадовать его особенным напитком, приготовленным из сотен бочек, которые лежали в погребах на протяжении многих лет.
После нескольких часов дегустации и многочисленных тостов президент Диаз был настолько пьян, что не смог передвигаться самостоятельно, и его пришлось переносить на кресле.
Сегодня эта текила продается в лимитированном количестве и считается одной из самых дорогих в мире.
Традиции праздника
В этот день устраивают тематические вечеринки, кулинарные мероприятия, дегустации текилы: пьют в коктейлях, шотами и прямо из горла.
Праздник - отличный повод насладиться различными сортами текилы и нескучно провести время в компании друзей и близких.
История появления праздника неизвестна, а вот первые упоминания текилы связаны с ацтеками, которые использовали ее в религиозных обрядах. Производство напитка было запущено испанцами в XVI веке.