Граппа Дикий Абориген
Бренд «Дикий Абориген» принадлежит Крымской винно-коньячной компании «Бахчисарай», расположенной в самом сердце Крыма — городе Бахчисарае. Компания является современным европейским предприятием полного цикла, специализирующимся на производстве вина, коньяка и сидра.
Под брендом «Дикий Абориген» выпускается граппа — крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции виноградного жмыха. Для ее производства используется красный автохтонный виноград Левокумский, выращенный на лучших участках Крымского полуострова в условиях теплого прибрежного климата.
Процесс создания граппы следует классическим итальянским методикам: свежий виноградный жмых, оставшийся после изготовления вина, подвергается дистилляции. Перед розливом напиток проходит многократную фильтрацию, обеспечивая кристально чистый оттенок и сбалансированный вкус.
Граппа «Дикий Абориген» — это кристально-прозрачный напиток, с округлыми нотами виноградного вина в аромате. Вкус — согревающий и мягкий, с нюансами изюма, пряностей, акации и карамели.
Рекомендуется подавать Граппу «Дикий Абориген» при температуре 5–15 °C, сочетая с мясными блюдами, десертами, ризотто и спагетти.