Бренди Дербентская крепость 37,5% 0.5 л в процессе производства используются коньячные дистилляты, выдержанные не менее 6 месяцев и не более 3-х лет в дубовых бочках, с добавлением коньячных дистиллятов до 5 лет выдержки, винного спирта, выдержанного также не менее 6 месяцев, и сахарного сиропа. В момент купажирования в дистилляты добавляют специально подготовленную воду, которая смягчает вкусовую палитру и аромат бренди.
- Цвет: темно-янтарный с золотистыми бликами.
-
Аромат: слегка спиртуозный, с тонкими нотами сухофруктов, сладких специй и дуба.
-
Вкус: мягкий, приятный, гармоничный, бархатистый с оттенками ванили и дуба в долгом, согревающем послевкусии.
-
Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, его также можно добавлять в кофе, коктейли, дополнить сухофруктами, шоколадом или орехами.
-
Температура подачи: 22-25 °С
