Коньяк Dougladze
Коньяк Dougladze производит в Грузии ООО «Винная компания Дугладзе». Общество с ограниченной ответственностью было основано Дмитрием Дугладзе в 2004 году на базе бывшего советского завода «Вазиани» и сегодня управляется его сыновьями. Предприятие претерпело масштабную модернизацию и расширение, был оснащено современным оборудованием и переориентировано на создание вин и коньяков по международным стандартам качества. Вместе с тем удалось сохранить исконные национальные традиции производства.
Предприятие полного цикла осуществляет все процессы, начиная от культивирования лозы до бутилирования готовой продукции на автоматизированной линии. Производитель имеет собственные обширные виноградники в Кахетии, Имеретии и Картли, на которых выращиваются автохтонные сорта Саперави, Ркацители, Цицка, Мцване, Цоликаури и другие, использующиеся для изготовления коньячных дистиллятов по классической технологии. Спирты выдерживаются в бочках из кавказского горного дуба. В линейку бренда входят элитные сорта с выдержкой от 5 до 17 лет, каждый из которых имеет собственное название, ассоциирующееся с Грузией и ее историей. Коньяки Дугладзе создаются под руководством прославленного технолога Давида Мачавариани, который стажировался во Франции. Алкоголь с самобытным стилем, богатым и сложным букетом приобрел популярность у себя на родине и у ценителей из России. Также он экспортируется в страны Европы, Китай и Турцию.
Читать дальше