Коньяк Айк
Коньяк Айк – высококачественный армянский cognac, выпускаемый Ереванским коньячным заводом – одним из крупнейших алкогольных предприятий в Армении. Название бренда связано с одноименным мифологическим героем, в честь которого было названо государство Айастан, что на местном диалекте означает страна Айка. Он производится из местных сортов винограда, таких как Чилар, Воскеат, Гарандмак и др.
Производство коньяка Айк осуществляется по традиционной технологии с использованием первоклассных спиртов, выдержанных в дубовых бочках из кавказской древесины. Специалисты, составляющие купаж, смешивают разные дистилляты в определенных строго выверенных пропорциях, получая уникальные сбалансированные бленды. Необходимая крепость алкоголя достигается добавлением кристально чистой воды из горных родников. Линейка торговой марки представлена как ординарными, так и марочными разновидностями спиртного стандартной крепости. Для них характерен насыщенный цвет янтарного оттенка с золотистым блеском, превосходный ароматический профиль с ванильными и древесными нотами, переплетающимися с выраженными нюансами сухофруктов, горького шоколада и карамели. Армянский cognac Айк можно сочетать с традиционными мясными блюдами, свежими фруктами и овощами, а также его можно использовать в качестве компонента разнообразных коктейлей.