Сидр Bullevie 1883 Naturel Demi-Sec 0,75 л производится по традиционной технологии из яблок, выращенных в собственных садах компании в Лужском районе Ленинградской области. Сок получают методом первого отжима, чтобы максимально сохранить естественный аромат и вкус. Напиток не проходит пастеризацию и сохраняет живую газацию благодаря естественному брожению. Дата в названии отсылает к 1883 году, когда угодья в местечке Тешево неподалёку от деревни Олешно, были приобретены потомственным почётным гражданином, положившим начало сидровой истории этой земли.