Сидр Bullevie 1883 Semi-sweet 0,5 л делают из яблочного сока прямого отжима. Сырье отбирают из собственных садов, где выращивают фрукты с разной органолептикой. Во время производства не используют ароматизаторы, плодовые концентраты и воду. Сброженный сок как минимум полгода выдерживают, а разливают – без фильтрации и пастеризации, чтобы сохранить естественный вкус и характер напитка.
- Цвет: прозрачный, с легкой естественной мутностью из-за отсутствия фильтрации.
-
Аромат: мягкий, с преобладанием мотивов спелых яблок и свежих фруктовых нот.
-
Вкус: с гармоничной сладостью, с легкой кислинкой и продолжительным яблочным послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с сырами и мясными деликатесами, блюдами из птицы, свинины и телятины, азиатской кухней, не очень сладкими десертам, подходит на роль аперитива и самостоятельного напитка.
-
Температура сервировки: от 8 до 10 °C.
