Игристое вино Konstatntin Dzitoev Riesling Brut 2021 1.5 l – это легкий и освежающий напиток, выпуском которого занимается известное одноименное семейное предприятие. Основой этого напитка является виноград 4-х сортов урожая 2021 года. Ягоды собирают лишь по достижении ими оптимального уровня спелости. После сырье непродолжительное время настаивают, отжимают, а полученный сок сбраживают. Хранение данного релиза осуществлялось по методу Шарма в течение нескольких месяцев. Розлив белого игристого вина был произведен при крепости 11.5%. Ежегодно выпускается лишь около 500 бутылок данной серии.