Белое Prosecco Brut
Белое Prosecco Brut – это сухое итальянское игристое вино, которое обладает освежающим вкусом и сбалансированной кислотностью. Оно изготавливается преимущественно из винограда сорта Глера по методу Шарма, с последующей вторичной ферментацией в герметичных емкостях. Отличительной особенностью этой категории спиртного является низкое содержание сахара – всего 6-12 г/л. При создании белого Prosecco Brut производители обычно используют небольшое количество дозажного ликера. Это позволяет сбалансировать кислотность готового напитка.
Полезно знать! Некоторые производители белого Prosecco Brut к винограду Глера добавляют небольшое количество других сортов, таких как Вердизо, Перера и Бьянкетта. Благодаря такому купажу вино приобретает более сложный и интересный вкуc.
Аромат белого Просекко Брют часто описывается как свежий, с нотками зеленых яблок, цитрусовых и цветов. Вкус напитка отличается пряными тонами с яркими фруктовыми оттенками и приятной минеральностью. Белое Prosecco Brut отлично сочетается с различными закусками, морепродуктами, сырами, легкими салатами и десертами. Его можно подавать в качестве аперитива или же употреблять как освежающий напиток к различным блюдам. Приобретение белого Prosecco Brut стоит рассматривать для событий и праздников, таких как Новый год, дни рождения, свадьбы, корпоративные мероприятия и прочие торжественные случаи. Оно может быть прекрасным подарком для ценителей итальянских вин или просто для тех, кто любит наслаждаться хорошими напитками.