Игристое вино Daldin Prosecco Mesai DOC 0,75 л – великолепный белый брют, созданный итальянскими виноделами из светлого сорта винограда, произрастающего на плодородных почвах холмов Тревизо. Сбор урожая проводится с 15 сентября до 15 октября, после чего ягоды ферментируются при температурном контроле с определенными дрожжевыми культурами. Повторное брожение производится в автоклаве и длится 30-35 дней. Затем вино разливают по бутылкам и выдерживают 1-3 месяца в подвалах винодельни. Игристое вино Далдин Просекко Месаи ДОК было награждено золотыми медалями на конкурсе на престижном национальном винном конкурсе в 2008 и 2010 годах.