Белое сухое игристое вино Conca d`Oro Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 0.75 л изготовлено по методу Шарма из винограда Глера (Просекко), произрастающего на виноградниках компании, на холмах Вальдоббьядене и Конельяно высотой около 100 метров от уровня моря. Собранный в сентябре урожай подвергают 20-дневной ферментации при температурном контроле в 18 градусов в нейтральных стальных емкостях с последующей повторной ферментацией в стали.
- Сорт винограда: Глера (Просекко) – 100%.
-
Цвет: светло-соломенный с утонченными стойкими пузырьками.
-
Аромат: свежий, с нотками сочных тропических фруктов, зеленых яблок и грейпфрута.
-
Вкус: освежающий, питкий, легкий, с фруктово-цветочными тонами, живой кислотностью и гладким, стойким послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: подается в качестве аперитива или в паре с холодными закусками, блюдами из мяса птицы или рыбы.
-
Температура сервировки: 6-9 градусов.
