Игристое вино Batasiolo Bosc dla Rei Moscato d Asti 0,75 л – белая сладкая вариация из виноградных ягод одного сорта, собранных вручную с собственных плантаций производителя в сентябре. Плоды дестеблируют, деликатно отжимают и настаивают на холоде от 24 до 48 часов. Полученное сусло охлаждают до 0 градусов и ферментируют в герметичном резервуаре из стали. По достижении напитком уровня крепости 5,5% брожение останавливают холодом и бутилируют под давлением.
- Сорт винограда: Мускат Белый – 100%.
-
Цвет: блестящий, золотисто-желтый с искрящимся перляжем.
-
Аромат: выразительный, переливающийся фруктово-ягодными оттенками абрикоса, персика и зеленого яблока, с вкраплениями цветов апельсина и душистой розы.
-
Вкус: сладкий, нежный, с тонами сочных фруктов и легкой пикантной пряностью, в продолжительном послевкусии звучат экзотические нотки.
-
Гастрономические сочетания: стоит насладиться игристым соло или в сопровождении свежих и обработанных фруктов, фруктовых десертов.
-
Температура сервировки: 6-9 градусов.
