Кальвадос Maitre Pierre
Кальвадос Maitre Pierre – это французский натуральный яблочный бренди, производимый в провинции Нормандия. История этого бренда насчитывает более 50 лет. Он был основан в 1966 году и с тех пор стал одним из самых известных и уважаемых производителей кальвадоса. Выпуском этого спиртного занимается компания Slaur International, головной офис которой находится в Гавре близ одного из самых крупных морских портов во Франции. Удобное расположение предприятия позволяет экспортировать выпускаемую продукцию в более чем сотню стран по всему миру. Спиртное бренда Maitre Pierre получило престижные награды и похвалу от экспертов и любителей кальвадоса. Например, один из релизов был отмечен золотыми медалями на международном дегустационном конкурсе за свое отменное качество.
Процесс производства кальвадоса Мэтр Пьер начинается со сбора специально отобранных и качественных плодов со старых яблоневых деревьев. После сбора фрукты тщательно прессуются. Затем сок проходит натуральный процесс брожения, во время которого сахар превращается в спирт. Получившийся сидр подвергается двойной дистилляции в медных аппаратах для удаления лишних примесей и придания напитку глубины и мягкости. Кальвадос Maitre Pierre выпускается в нескольких разновидностях, включая классический VS, возраст которого составляет не менее 2-х лет, а также более старые и выдержанные сорта, такие как VSOP и XO. В среднем они хранятся от 4-х до 15 лет, и отличаются более сложными и глубокими ароматами, а также ярким, насыщенным вкусом.