Кальвадос Calvados Morin
Кальвадос Calvados Morin – это премиальный французский бренд, который представляет собой яблочный бренди из региона Нормандия. Торговая марка имеет богатую историю, которая начинается в середине 19 века. Семья Morin была одной из первых, кто начал производство кальвадоса в Нормандии. С течением времени их навыки и опыт в производстве этого спиртного напитка передавались из поколения в поколение, что позволило создать высококачественный и уникальный алкоголь. Кальвадос Calvados Morin был неоднократно награжден за свои выдающиеся качества и вклад в индустрию. Он получил множество наград на престижных конкурсах и выставках. Среди них можно выделить золотые медали на France Pruneaux, Международной выставке вин в Брюсселе и Грао Фракасо-да-Плата в Португалии. Этот впечатляющий список наград подтверждает выдающуюся репутацию этого крепкого напитка и его превосходство в мире качественного алкоголя.
Для производства кальвадоса Морин используются только свежие яблоки из специально отобранных садов. Фрукты должны быть зрелыми, но не переспелыми, чтобы обеспечить оптимальную сладость и аромат. Собранные яблоки подвергаются тщательной переработке, включающей их прессование для извлечения сока. Полученный напиток подвергается ферментации при контролируемой температуре и продолжается до достижения определенного уровня алкогольного брожения. После происходит перегонка, в результате которой получается eaux de vie – дистиллированный спирт. Он имеет высокую степень чистоты и содержит ароматические компоненты яблочного сока. Дистиллят отправляется на созревание в дубовые бочки. Важным этапом является выбор и качество бочек, так как они придают кальвадосу Calvados Morin уникальные ароматические и вкусовые характеристики. Созревание продолжается несколько лет, в течение которых напиток приобретает глубину и сложность вкуса. На заключительном этапе разные партии спиртного блендируются вместе для достижения желаемого профиля. Затем выпускается финальная продукция, которая подвергается фильтрации для удаления любых нежелательных частиц. Кальвадос Морин – это искусно сделанный и красиво сбалансированный напиток, который предлагает насладиться аутентичным французским вкусом. Благодаря тщательно подобранным яблокам, процессу производства и множеству наград, этот кальвадос является отличным выбором для ценителей элегантного и изысканного алкоголя.