Бренди Soberano
Бренди Soberano – это один из наиболее известных испанских брендов спиртного, который производится компанией Gonzalez Byass. Продукция торговой марки зарекомендовала себя как одна из самых престижных и высококачественных в мире. История бренда берет свое начало в Херес-де-ла-Фронтера, городе в Испании. В 19 веке Мануэль Мария Гонсалес Анхель покупает несколько винокурен в этом регионе и основывает семейную компанию, ставшую впоследствии Gonzalez Byass. Soberano (в переводе означает «государь»). Как бренд он был запущен в 1913 году и назван в честь дружбы основателя компании с королем Испании. Выпускаемый компанией бренди был удостоен множества медалей на престижных международных конкурсах в США и Великобритании. Сегодня спиртное торговой марки является популярным сувениром для туристов, посещающих испанский регион Херес-де-ла-Фронтера.
Процесс создания бренди Соберано основан на использовании лучших сортов винограда, отборе специальных бочек для выдержки и тщательном контроле качества на каждом этапе производства. Ягоды собираются вручную и проходят отжим и ферментацию. После происходит двойная дистилляция и выдержка в дубовых бочках из-под красного вина. Ассортимент бренди Soberano представлен несколькими релизами, включая классический, который выдерживается не менее 12 лет, и особый резервный 30-летний Imperio. Все варианты отличаются насыщенной ароматической палитрой, основу которой составляют ноты винограда, жареных орехов, ванили и дуба. Soberano является одним из популярных выборов для наслаждения в чистом виде, со льдом или в качестве основы для коктейлей.