Бренди Kovacevic
Бренди Kovacevic – это престижный алкоголь, производимый компанией Vinarija Kovacevic, которая находится в Сербии. Она известна своими высококачественными напитками и богатой историей. Бренди Kovacevic представляет собой символ национального наследия и традиций Сербии. История производителя началась в 1924 году, когда Йован Ковачевич основал свою винодельню в маленьком поселке Становиште. С годами компания стала известной не только на местном уровне, но и во всей стране, и даже за ее пределами. На сегодняшний день Kovacevic является одним из ведущих производителей бренди в Сербии. Компания на протяжении десятилетий разрабатывает исключительные дубовые бочки, которые придают бренди неповторимый характер. Продукция бренда была отмечена множеством золотых медалей на международных конкурсах и высоких оценок винных экспертов. Эти награды подтверждают высокое качество и превосходный вкус спиртного торговой марки.
Процесс производства бренди Ковачевич требует огромного мастерства и опыта. Изготавливается напиток из отборных виноградных сортов, таких как Смедеревка и Вранац. Лозы выращивают на уникальных сербских плантациях. Ферментация ягод происходит в специальных емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить отменный вкус виноградного сока. Затем начинается двойная дистилляция, чтобы получить ароматный спирт. После перегонки бренди выдерживается в дубовых бочках несколько лет, что придает ему мягкость и сложность вкуса. В процессе выдержки спирты приобретают ароматы ванили, сухофруктов и пряностей, создавая неповторимый букет. Старение бренди Kovacevic протекает в традиционных подземных погребах компании при постоянно контролируемой температуре. Готовый алкоголь разливается при крепости 43%.