Бренди Constantino
Бренди Constantino является одним из старейших и наиболее известных производителей спиртного этой категории в мире. Он выпускается компанией Sogrape Vinhos, созданной Фернандо Ван Зеллер Гуэдесом в 1942 году в Португалии. Предприятие довольно быстро развивалось, и вскоре выпускаемая продукция уже поставлялась в Аргентину, Испанию, США и Великобританию. В 60-е годы был построен новый завод на севере страны в районе Авинтеш. Он был оборудован шестью современными линиями розлива, обеспечивающими объем в 200 тысяч бутылок ежедневно. Сегодня во главе компании стоит представитель третьего поколения семьи Гуэдес. Во владении фирмы имеется более 1200 га виноградных плантаций, 9 поместий и 10 заводов. Бренд продолжает развиваться, стремясь к инновациям и постоянному улучшению качества своей продукции.
Основой бренди Константино являются только лучшие автохтонные сорта винограда (Тинта Рориз, Мальвазия Фино и др), чтобы обеспечить высокую концентрацию ароматов и вкусовых характеристик. Гроздья собираются вручную, а после сортировки ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Затем напиток перегоняют, что позволяет сохранить его натуральную интенсивность и богатство. Созревает бренди в больших дубовых бочках из-под портвейна в течение минимум 2-х лет. Премиальный алкоголь выпускается лимитированными партиями в сосудах объемом 700 мл в комплекте с презентабельной сувенирной упаковкой. Некоторые релизы были отмечены множеством престижных наград и признаний, среди которых золотые медали на международных конкурсах и выставках в США, а также получили высокие оценки от экспертов и критиков в области алкогольных напитков.