Сухой закон – это комплекс мер, направленных на сокращение производства, распространения и потребления алкоголя в бытовых целях. В разных странах в разное время частично или полностью запрещали пить и делать спиртное. Удивительно, но в современном мире при развитой алкогольной отрасли существует много мест, где в той или иной мере действуют подобные ограничения. Проследим, как менялась география «no alcohol law» на протяжении мировой истории потребления горячительных напитков и как сейчас обстоят дела с запретами.
Первые запретительные нормы приписывают правителям Древнего Китая и Индии – буддизм и конфуцианство предписывали алкогольное воздержание. В древних государствах Греции и Рима царили вольные нравы, и против пьянства высказывались только отдельные известные личности, в том числе Гиппократ, Аристотель, Плутарх.
Заметный всплеск активности движение за трезвенничество получило в начале XIX века. С 1900-х годов в антиалкогольную борьбу активно включились правительства стран по всему миру. Официально это подавалось под соусом заботы о здоровье граждан, но истинные причины могли быть совершенно иными, вплоть до подковерных интриг среди чиновников высшего уровня.
Инициатором сухого закона в России стал последний император Николай II. Несмотря на огромный доход от питейных заведений и алкогольных предприятий, в 1914 г. он подписал указ о запрете продажи спирта, вина и водочных изделий для местного потребления. Позже антиалкогольная кампания шла импульсно: в 1929 году массово закрывались злачные места, в 1958 г. ввели запрет на распитие алкоголя в общественных местах и усилили борьбу с самогоноварением, в 1972 г. повысили цены, прекратили выпускать водку крепостью 50-56%, принудительно отправляли в лечебно-трудовые профилактории.
Самый известный период связан с приходом к власти М.С. Горбачева. При нем быстро пошла на убыль продажа сначала крепкого спиртного, а затем всех видов алкоголя. Как и в Российской империи, все эти меры привели к росту подпольного оборота и кустарному производству алкоголя, а также к расцвету наркомании и токсикомании, хотя статистика вещала об увеличении продолжительности жизни, демографическом всплеске и снижении преступности.
Катастрофически сухой закон отразился на виноградарстве и виноделии. В 1985-1990 гг. площади виноградников в России сократились с 200 до 168 тыс. га, среднегодовой сбор сырья упал с 850 тысяч до 430 тысяч тонн, были уничтожены коллекционные сорта лоз. Но сам Горбачев утверждал, что посадки вырубали не по его указке
Сухой закон в США ознаменовала нашумевшая 18-я поправка к Конституции. Принятая в 1917 году, она запретила производство, продажу и перевозка спиртного. Норму отменили только в 1933 г. беспрецедентным введением в действие новой поправки (21-й), отменявшей предыдущую. Однако в отдельных штатах закон действовал до 1966 года.
Антиалкогольная госкампания в США привела не только к волнениям в народе – вплоть до резкого повышения преступности и процветания нового вида мафии бутлегеров, незаконно производивших и продававших виски – но и повлекла за собой сильный спад национальной экономики.
Здесь главную роль в принятии запрета на алкоголь сыграли женщины, восставшие против домашнего насилия. Борьба продолжалась на протяжении всего ХХ века с переменным успехом – некоторые регионы становились полностью «сухими», но до установления единого закона по всей стране дело так и не дошло.
На время действия ограничений работы питейных заведений сложилась практика six o`clock swill («6-часовое пойло» – переиначенная английская традиция 5 o`clock tea – чаепитие в 17.00). Любители забрать за воротник стремглав мчались в ближайший бар, чтобы успеть пропустить рюмочку-другую, а то и больше. Тут смекалка действовала полным ходом – заказывали сразу несколько бокалов, чтобы потом быстро их наполнить еще раз, брали спиртное в чайниках на вынос и даже получали свою порцию из шланга, потому что официанты торопились всех обслужить
В разное время алкоголь воспрещался в Канаде (1907-1948 гг.), Исландии (1915-1935 гг.), Норвегии (1916-1927 гг.), Йемене (1962-1990 гг.) и других государствах.
Сегодня самые жесткие антиалкогольные меры действуют преимущественно в мусульманских странах, так как религия ислама проповедует трезвость. В Саудовской Аравии, Афганистане, Иране, Кувейте, Сомали, Ливии. Здесь под запретом все, что касается алкоголя – транспортировка, изготовление, хранение, распространение. Послабление для туристов не делается. В некоторых из вышеперечисленных стран разрешается выпивать дома, но бутылку спиртного невозможно открыть в своем жилище, не нарушив несколько пунктов из закона.
Наказание варьируется от денежных штрафов до порки плетьми и тюремного срока. Особо строгое отношение здесь наблюдается к бутлегерам.
В ряде стран употребление алкоголя разрешено немусульманам, но с разными оговорками – в основном в компании таких же немусульман и только дома. Даже в ОАЭ, чья столица Дубай негласно считается вторым после Лас-Вегаса «городом грехов», есть полностью «сухой» эмират Шарджа – здесь можно выпить всего в нескольких клубах и ресторанах. В других регионах страны попроще – в Дубае даже есть возможность получить лицензию на продажу спиртного, но в общественных местах запрещено появляться в нетрезвом виде.
Та же ситуация в Мавритании, Йемене, Брунее, Судане, Бахрейне, Марокко, на Мальдивах – алкоголь разрешено употреблять только в заведениях с лицензией или дома. И если в других государствах можно ввозить небольшое количество спиртного, мальдивские таможенники этого не допустят.
А в Пакистане вы сможете насладиться горячительными напитками только на основе специальной лицензии.
И даже в странах с «продвинутыми» нравами на сегодняшний день действуют ограничительные меры в отношении распития спиртных напитков. Так, в Австралии есть понятие dry zone (сухая зона) – так называют сотни мест в Квинсленде, Южной Австралии, Северных территориях и Тасмании. Это общественные места, за нахождение в которых в подпитии или просто с открытой банкой пива грозит штраф свыше 1 тыс. долл.
В Индии алкоголь повсеместно запрещен в дни национальных праздников и выборов, за исключением трех штатов, где более строгий режим, но есть свои лазейки. В Бихаре нельзя употреблять спиртное, но местные жители могут каждый день безбоязненно ездить в соседний Непал для утоления «жажды». В Нагаленде приобрести бутылочку при определенной удаче можно даже у полицейских, а в Гуджарате продают напитки с градусами только по лицензии, которая оформляется онлайн.
Далеко ходить не надо – в нашей стране также действуют ограничения. Это прописано нормативами акта № 171-ФЗ, который в том числе требует наличие лицензии на продажу подобной продукции. Поправкой от 2011 года было разрешено торговать горячительными напитками строго с 8.00 до 23.00, при этом регионы получили возможность ужесточать эту меру. Установлен минимальный разрешенный возраст для употребления – с 18 лет. Кроме того, спиртное не продают в дни крупных праздников, в разных областях это – День знаний 1 сентября, День защиты детей 1 июня, День Победы 9 мая, школьные выпускные и др.
В целом сухой закон во все времена приносил пользу, но недаром говорят – запретный плод сладок, и всегда найдутся желающие обойти запрет. Выбирайте качественные напитки и соблюдайте умеренность – и здоровье сохраните, и удовольствие получите!