Вино Sassicaia 2018 г. 1.5 л - красное сухое итальянское вино в большом формате объема из региона Болгери. «Сассикайя» в переводе означает «каменная земля». Название говорит о каменистых почвах, где выращивают виноград. Сбор урожая осуществляется вручную в первой половине сентября. Ферментация винтажного вина производится в ёмкостях из нержавеющей стали
- Сорта винограда: Каберне Совиньон 85%, Каберне Фран 15%.
-
Цвет: вишнево-рубиновый, глубокий.
-
Аромат: богатый с оттенками полевых цветов, спелых ягод, шалфея, лаванды, пряностей, горького шоколада, табака, с легкими нотками боярышника и красного крыжовника.
-
Вкус: полный, многогранный, структурированный, с нотами ежевики, вишни, кофе, лакрицы, мяты, табака, черники, обжаренного миндаля, ванили.
-
Гастрономические сочетания: дичь, филе а-ля борделе, жареный голубь, выдержанные сыры.
-
Температура подачи: 16-18°C.
