Вино красное полусладкое Badagoni Akhasheni 0,75 л происходит из микрозоны Ахашени, расположенной в Кахетинской области. В качестве сырья использованы ягоды одного сорта винограда, собранные позднее обычного. Запоздалый сбор обеспечил высокую концентрацию сахаров в плодах. Винификация проходила на мезге, а процесс брожения был осуществлен примерно наполовину и остановлен путем охлаждения сусла. В результате часть сахара дрожжи не успели переработать, а в спиртном осталась приятная сладость