Истинные ценители виски по достоинству оценят виски West Cork 12 years Sherry Cask. Этот ирландский односолодовый виски, выдержанный в течение 12 лет, представляет собой идеальное сочетание глубины вкуса и нежности аромата.
Создание этого виски начинается с дистилляции отборного солода. После этого дистиллят на протяжении 12 лет выдерживается в бочках из американского дуба, где раньше выдерживался бурбон. Этот процесс придает напитку неповторимую глубину и насыщенность аромата.
Завершающим этапом создания виски становится его выдерживание в бочках из-под испанского хереса Pedro Ximénez. Благодаря этой дополнительной выдержке, виски обретает неповторимый тонкий вкус.
Свежий цветочный аромат виски West Cork 12 years Sherry Cask раскрывается нотами ириса, цветов миндаля и солода.
Вкус напитка глубокий и насыщенный, с оттенками фруктового и цветочного букета, а также ягодными нотами. В долгом послевкусии ощущается приятная нота переспелой малины.