В этой стране виноделие является одной из важных отраслей экономики. Праздник возник по инициативе виноградарей, поэтому в 2011 году уругвайское правительство объявило 14 апреля Днем этого сорта. В 1870 году именно в этот день в стране высадили первую лозу Танната.
Таннат привез в Уругвай Паскуаль Харриагуа в конце XIX века, поэтому местные часто называют виноград его именем. Сорт быстро стал одним из самых популярных в стране, благодаря способности хорошо адаптироваться к местным климатическим условиям и давать качественное вино.
У ягод темная красная окраска и высокое содержание танинов, что придает винам насыщенный и глубокий вкус. Они получаются концентрированными, высококислотными, с четкой структурой и выразительными ароматами черного кофе, темного шоколада и кожи и долгим дымным послевкусием. Таннат часто купажируют с другими сортами, чтобы добавить вину глубину и сложность.
Сегодня Таннат выращивают во всех винодельческих районах Уругвая. Его посадки превышают 1600 га. Благодаря плотной кожице, богатой антиоксидантами, антоцианами и ресвератролом, Таннат признают одним из самых полезных красных вин в мире.
Праздник стал важным для уругвайской культуры, и в нем участвуют как местные жители, так и туристы со всего мира. В этот день проводятся различные мероприятия, связанные с виноделием, и они помогают привлечь внимание к уникальному вкусу и аромату вина из сорта Таннат.
Виноделы и фермеры проводят экскурсии по виноградникам, организуют дегустации вина и праздничные ужины, которые подчеркивают уникальность таннатов.
Также устраивают музыкальные концерты и активности, связанные с виноделием. Праздник является важным событием в Уругвае и прекрасной возможностью для туристов и местных жителей насладиться особенным вкусом и ароматом вина из этого сорта.
