Портвейн Niepoort Vintage 2005 г. 0.75 л - сладкий португальский винтажный порто из региона Дору. Урожай 2005 года был собран вручную в конце сентября и начале октября во влажные дни. Ягоды отбираются перезрелые и подсушенные, вкусовые оттенки которых — кофе и черные ягоды — в конце придают желаемую свежесть. Использовался традиционный метод винификации, а ягоды давились ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна, и он считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. После ферментации осуществлялась выдержка вина в больших деревянных чанах 2 года.
