Джин Citadelle

Джин Citadelle – знаменитый алкоголь из Франции, история создания которого насчитывает уже более века. Его производит компания Maison Ferrand во французском регионе Коньяк по рецепту, разработанному еще в 18 веке в портовом городе Дюнкерк французскими винокурами Stival и Carpeau, которые использовали 19 наименований восточных и африканских растительных пряностей, перегоняя их в медных кубах на открытом огне на одной из древнейших французских винокурен — Citadelle Distillery. Именно в честь этой старинной винокурни бренд Цитадель и получил свое название.

Идея воссоздания Citadelle Gin появилась в Chateau de Bonbonnet в июле 1996 года благодаря нескольким энтузиастам и мастерам дистилляции, которые, стремясь создать качественный джин, начали экспериментировать с различными растениями и пряностями, чтобы получить нужный ароматический профиль. На территории шато была высажена целая плантация можжевельника. Возможно, Цитадель – это единственный джин, при производстве которого используются собственные можжевеловые ягоды. В настоящее время в коллекцию бренда входят четыре разновидности джина Citadelle, различающиеся по набору растительных компонентов и дегустационным характеристикам. Особого внимания заслуживает оформление бутылок. Они выполнены из прозрачного стекла с рифленой поверхностью, а на этикетках указан перечень всех 19 растительных компонентов, входящих в состав джина. За свою историю джин Цитадель получил более шестидесяти ценных наград на престижных конкурсах, в их числе двойная золотая медаль на конкурсе World and Spirits в Сан-Франциско, а также золотая медаль за интересную форму бутылки на Spirits Design Master, 2017.